知られたくない名店

近年、オーバーツーリズムという言葉をよく耳にするようになった

私が住む、大阪も然り

近所の京都はもっと然り

神戸も奈良も海外旅行者で溢れている。

大阪から京都も奈良も神戸も1時間の距離

気軽に、遊びに行ける場所だったのに

 

『い・行く気がしねぇぇぇぇ』_| ̄|○

日本の良さが海外に知れることは良いことだと思う

思うけども、加減っつうもんがあるだろぉぉぉ

はうぅぅぅ😭

だけども、時々訪れる

『普茶料理』(精進料理の元)【銀杏庵】

は、宇治の『黄檗』という場所にある。

ほとんど人が訪れない

うぇ〜〜い!(^^)!

『万福寺』(時代劇のロケ地としてはかなり有名)の、敷地内にあるんだ

ここの普茶料理は見事なんだわ

 

地元のお野菜で作られた数々の工夫されたお料理

滋味滋養💖

基本のお料理は定番だけど、季節が変わるとメインが変わる

春夏:たけのこ

秋:松茸

冬:海老芋

 

締めのご飯も

春:菜の花のちらし寿司

夏:生姜飯

秋:松茸ご飯

冬:ちらし寿司

近くには、紫陽花で有名な

『三室戸寺』も『平等院鳳凰堂』あるでよ(^^)

『萬福寺』自体、先日とうとう国宝に認定されてしまった

観光客、増えたらやだな(←自分勝手)

機会があれば是非〜!(^^)!

またまた寒波だけど💧

今宵も、素敵な「今」をお過ごしくださいね(^^)/

応援よろしくお願いしま~す♪

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